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主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋加少量鹽攪拌均勻
2.熟的蝦剝去外殼備用
3.鍋裏放油加熱後倒入雞蛋液用筷子攪成蛋散
4.加入米飯再加少許鹽攪拌均勻
5.加入熟的蝦仁
烹飪技巧
雞蛋散不要燒得太久不然會變焦的
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