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主料
輔料
具體步驟
1.青椒切絲
2.洋葱切條
3.雞蛋打散
4.坐鍋,放油,爆香葱末
5.倒入蛋液,炒熟
6.放洋葱、青椒
7.翻炒至熟
8.放鹽、黃豆醬,翻勻即可
9.裝盤
烹飪技巧
放鹽要少放,黃豆醬有點鹹。
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