今天出去找工作,哎呀,我這個命也是不好啊,在這個偌大的城市中連個像樣的工作也沒有感覺太差了,不禁讓我打起了退堂鼓,但是吧,我這個人還是有個好處的,那就是不管什麼樣的心情美食總能讓我重拾資訊,於是我出去吃了一頓美食就是魷魚仔。
主料
魷魚仔 :500輔料
鹽 :適量酒 :適量
香油 :適量
醬油 :適量
香菜 :適量
生薑 :適量
糖 :適量
醋 :適量
芥末 :適量
具體步驟
鍋中放入鹽,糖,酒,生薑,蓋上鍋蓋等燒開
水燒開後,倒入魷魚仔,用漏勺將其弄平整,方便加熱
水燒開後,將其撈出,瀝乾
裝盤,點綴上香菜
用醬油,醋,香油,芥末,白糖調製成調料,蘸著吃,味道好極了