回味無窮的炸小魚怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：2個
麵粉 ：100
小魚 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.磕入雞蛋。

2.加麵粉鹽調成麵糊。

3.醃製好的小魚放入麵糊中。

4.熱鍋做油，小火煎蔥姜，做成蔥油。

5.把蔥撥一邊，下入裹麵糊的小魚。

6.翻身。

7.炸好的小魚。

8.上桌嘍。