不知道大家早上的時候一般是吃什麼呢，我早上的話一般就是吃燕麥片，因為就是簡單的同事很營養的，而且製作起來很簡單方便還能節約時間，所以今天給大家介紹一個蔓越莓燕麥就是一種蔓越莓口味的燕麥，蔓越莓燕麥食用起來很方便，而且老少皆宜。
主料
雞蛋 ：5個全麥粉 ：100
輔料
牛奶 ：50蔓越莓 ：適量
細砂糖 ：60
橄欖油 ：30
具體步驟
1.全麥粉過篩備用。
2.雞蛋分離蛋黃和蛋清，蛋清另打在無水無油的口皿中備用。
3.加入油拌勻，加入牛奶拌勻。
4.加入過篩的全麥粉拌勻。
5.加入蔓越莓拌勻。
6.拌好的麵糊放一邊備用。
7.分三次加糖打發蛋清，打發至硬性蛋白即可。
8.取三分之一蛋白至麵糊中拌勻。
9.倒入剩餘的蛋白中切拌均勻。
10.倒入模具中抹平並輕震幾下。
11.送入已經預熱的烤箱中層160度60分鐘。
12.烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤網上晾涼，然後切塊享用 吧！
如果烤的時候表面上色太深可以加蓋錫紙。
