主料
木薯澱粉 ：170紫薯 ：300
南瓜 ：300
輔料
白糖 ：適量紅豆 ：適量
蓮子 ：6顆
具體步驟
1. 紫薯，南瓜隔水高壓鍋內蒸熟，五分鐘左右
2. 300g的量加140/170木薯粉，適量白糖，南瓜水分多，注意食材用量，紫薯比較幹，和的時候加適量水，多揉才能食用時更q,揉好後弄成自己喜歡的形狀，我是搓成長條切段，然後沸水裡煮，浮起來，再煮一會兒，用筷子攪動，以免粘鍋。紫薯要串色，所以先煮南瓜，煮好乘起來再煮紫薯，煮好過冷水，用冷水沖沖，會很Q
3. 加入你喜歡的其他食物
4. 完成
糖，紅豆，蓮子根據自己口味加，還可以加龜苓膏
