豬肉大蔥小籠包的做法味道鮮香，口感棒極了。它食材營養豐富，有大量的蛋白質和維生素，能補充人體的機能營養，這道美食基本人人都吃過，父母也特別喜歡做這道美食，當做早餐食用也是不錯的選擇哦。關鍵是這道食物不管是老人還是孩子都是非常適合食用的呢。
主料
豬肉餡 ：200麵粉 ：500
輔料
生抽 ：適量耗油 ：適量
五香粉 ：適量
料酒 ：適量
大蔥 ：適量
芹菜 ：適量
具體步驟
豬肉切小丁，剁成肉泥薑末，大蔥切末，少許芹菜切丁
大蔥末薑末，芹菜丁拌入肉餡中，倒入生抽 蠔油 五香粉 雞精 鹽 攪拌上勁
麵粉加入發酵粉用溫水活成稍軟麵糰一旁醒發2個小時醒發後揉搓再醒發20分鐘，分50k小劑子，擀皮包入肉餡
上籠蒸制15分鐘即可
