麵條稀飯都是我們日常生活中的主食，對於生活在我國北方的人們來說，麵條就是他們日常的主食；而對於生活在南方的人們來說，稀飯也一種都是被當成早餐的主食在食用的；今天咱們這邊就來介紹一下幾種不同口味的麵條稀飯的食用做法。
麵條稀飯的做法，你知道嗎
一、不同口味的稀飯
（一）香菇青菜肉末稀飯
1、用料：白米50克、青菜1小棵、肉末50克、新鮮香菇1朵、清水500克
2、做法步驟：
(1)將香菇，青菜，肉都切成末備用;
(2)將米洗乾淨倒入普通鍋中，加入清水，大火燒開轉小火，期間用鏟子攪拌1-2次，防止粘底;
(3)燒開後轉小火，加入肉末攪拌均勻，再次燒開加入香菇末攪拌均勻，改小火煮10-15分鐘左右，加入青菜末攪拌均勻，撒入鹽調整味道，出鍋即可。
（二）綠豆稀飯
1、用料：大米80g、糯米80g、綠豆120g
2、做法步驟：
(1)綠豆洗乾淨用冷水浸泡1個小時。
(2)備好糯米、大米。
(3)綠豆入鍋煮。
(4)煮上綠豆後將糯米、大米洗乾淨用冷水浸泡。
(5)煮至綠豆飽滿，糯米、大米入鍋同煮。大火燒開改小火煮。
(6)邊煮邊攪動，以防粘鍋。
(7)煮至食材熟，飯粘稠，關火10分鐘後即可盛出享用。
二、不同口味的麵條
（一）蝦仁三絲炒麵
1、用料：蝦仁250克、麵條2份、胡蘿蔔0.5根、油足量、鹽適量、醬油4勺、糖1勺、韭黃1把、火腿腸1條、蔥1根、蒜4瓣、豆芽1把
2、做法步驟：
(1)先準備好材料，胡蘿蔔刨絲，韭黃切斷，火腿切絲，蝦去蝦線蝦殼，準備好蔥段和蒜粒;
(2)燒水加油和適量鹽，煮麵，不用很久，煮開了一兩分鐘後撈出過涼水;
(3)熱鍋燒油(建議稍微多一點，不容易糊)蒜粒爆香，把胡蘿蔔韭黃火腿絲倒進去翻炒，斷生後加蝦仁，炒至變色後加面，最後加生抽適量，糖適量，進行調味;
(4)最後加蔥段再翻炒一下就可以了。
（二）黑椒牛柳炒意麵
1、用料：義大利麵250克、牛裡脊肉100克、清水2000克、鹽2小勺、生粉5克、料酒5克、老抽3克、植物油60克、青椒一個、紅椒一個、洋蔥半個、雞精1勺、黑胡椒碎10克、生抽10克
2、做法步驟：
(1)鍋中注入清水煮沸，下入義大利麵;
(2)大火燒開後轉小火，中途加入三至四次冷水，反覆再次煮沸，直至麵條完全煮熟無硬芯時，撈出，過涼水沖洗一遍;
(3)牛裡脊肉切細絲，加入生粉、鹽、料酒、老抽拌勻，醃漬5分鐘左右;
(4)炒鍋入油，大火燒至八成熱時，下入肉絲扒熟;
(5)將炒好的牛肉盛起，油留在鍋內，重新燒熱後，下入切成絲的青紅椒與洋蔥，扒炒至斷生;
(6)下入煮好的意麵;
(7)加入鹽、雞精、黑胡椒碎、老抽、生抽，加少量水，炒勻;
(8)下入牛肉絲，翻炒均勻即可出鍋。
上面我們詳細介紹了四種不同口味的麵條稀飯的食用做法，大家可以根據自己的口味選擇不同的做法制作，為自己、為家人制作一碗熱氣騰騰的稀飯或者香噴噴的麵條，感覺整個生活都會變得更加美好起來呢！麵條稀飯的做法都是可以自己選擇不同的配料新增的！
