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主料
辅料
具体步骤
1.取一大碗倒入面粉,土豆蒸熟,捣成泥,
2.面粉里打入鸡蛋,放入土豆泥,放适量水合成面团,
3.把甜菊糖粉分别加入到两种粉粉里,拌匀,
4.把面团揪成若干小剂子,分别包入两种粉粉,
5.平锅倒入少许茶油,稍热放入小饼两面煎黄,盛盘趁热吃特香。
烹饪技巧
面要和软一些。
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