糯米八宝饭这道菜肴的材料是大家经常吃的,但是菜肴因为材料的颜色显得美观吸引。其中红偶读给菜肴增添颜色,让这道美食更好看,绿豆让这道菜增添香味,薏米让这道菜口感增添不少,吃起来让这道菜在口感上更加好吃。其中豆类提供人体所需的维生素,对大家身体有利
主料
糯米 :200辅料
枸杞子 :适量牛油 :适量
瓜子仁 :适量
冬瓜糖 :适量
木瓜果脯 :适量
红豆蓉 :适量
葡萄干 :适量
具体步骤
1.将糯米清洗干净之后用清水泡浸三小时。
2.将泡好的糯米加入少许白糖和清水,放入微波炉叮熟(也可以用蒸锅蒸熟)。
3.将适量的牛油放入熟的糯米饭里拌均匀。
4.深底小碗抹上些牛油。
5.准备的馅料。
6.用枸杞子摆小花状,木瓜果脯摆圆形,瓜子洒在里面(也可以按自己喜欢的形状摆盘)。
7.取少许糯米饭压扁块。
8.铺上摆好形状的碗底上。
9.上面铺上其他馅料。
10.再铺一成糯米饭然后再铺上红豆蓉。
11.最后铺上一成糯米饭压紧放入电饭锅蒸十分钟即可。
12.蒸好的八宝糯米饭趁热翻转碗底即可。
可以放入自己喜欢吃的果脯,摆自己喜欢的形状。