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主料
辅料
具体步骤
1. 黄瓜洗净,从中间剖开,用刨刀刨出薄片
2. 用刀也可以,如果你的刀功可以的话,要可以透光,厚度均匀
3. 油麦菜洗净切段,泡入加盐的冷开水里
4. 花生酱加水化开,不要太稀不容易挂在菜上
5. 用黄瓜片卷起油麦菜,淋上花生酱就可以了
烹饪技巧
简单爽口的夏日冷菜
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