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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋打散后搅拌均匀。西红柿切片备用。
2.坐锅烧油至冒烟加入鸡蛋翻炒均匀。
3.加入西红柿一起翻炒几下。大概1分钟。
4.加入适量的盐调味。
5.加入适量的生抽上色。再翻炒均匀。
6.可以装盘了。
烹饪技巧
不建议放味精或者鸡精。
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