青萝卜炒五花肉是喜欢吃五花肉的朋友的最爱了把,很多人哦都很喜欢吃五花肉,因为五花肉是肥瘦相间,吃起来肥而不腻的,让人很是满足,我们烤肉的时候就会吃很多的五花肉哦,这次我买了点五花肉,做青萝卜炒五花肉,很美味,下饭好吃哦
主料
五花肉 :250 g红椒 :两个
青萝卜 :250
辅料
大蒜 :4瓣姜 :一块
油 :适量
盐 :适量
麻辣粉 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.食材,萝卜切薄片,红椒切丝,大蒜切片,姜切丝
2.五花肉切片备用
3.锅中放油,油热放入五花肉翻炒
4.五花肉扁炒黄,拨在一边,放入大蒜,姜炒香
5.放入切好的萝卜翻炒,放入盐翻炒
6.炒至萝卜熟放入红椒翻炒,放入麻辣粉,鸡精翻炒
7.香菜,葱切段备用
8.炒至红椒熟,出锅装盘撒上香菜,葱段
五花肉多炒一会把油脂炒出来,这样吃起来就没有那么油