满口清香的东北粘豆包怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

粘米粉 ：30
黄米面 ：120

辅料

自制红豆馅 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1.称好黄米面和粘米粉

2.加清水揉成面团醒20分钟

3.将黄米面团分成6份，豆沙馅也分成6份

4.捏出碗形，包入豆沙馅

5.收口，揉圆

6.再捏成圆头锥形，这一步可以省略，我是学着店里吃到的造型捏着玩

7.放入铺了硅胶垫的蒸锅，有点像窝窝头了，哈哈

8.大火蒸10分钟即可

9.美味的粘豆包，我喜欢！

烹饪技巧

无