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主料
辅料
具体步骤
1.准备好一根萝卜。
2.去皮切成细丝,然后加入盐腌15分钟。
3.葱切细备用。
4.腌过的白萝卜会出好多水,用手握紧萝卜捏去水分。
5.然后在上面撒上葱花;
6.锅中烧热花生油和胡椒油,约到九成热时。
7.均匀的淋入撒上葱花的萝卜丝表面,拌匀即可。
8.上菜了!
烹饪技巧
用刀切出来的萝卜丝吃起来的口感比擦丝的好。
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