清淡的油泼白萝卜丝怎么做好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天给大家介绍一款大家觉得很清淡的一道菜，现如今有很多老年人或者部分年轻人都喜欢吃萝卜，是因为萝卜的药用作用非常多，人人皆知的是它能祛湿排毒，还能减肥，今天试试这清淡的油泼白萝卜丝，可以说是我最近做的菜中最喜欢的一道清淡菜了。

主料

白萝卜丝 ：200

辅料

盐 ：1勺
花椒 ：10粒
花生油 ：3勺

具体步骤

1.白萝卜削皮，切细丝；

2.萝卜丝撒盐，腌20分钟；

3.挤干水份，撒上葱花；

4.锅中加花生油，放入花椒，小火炸糊；

5.花椒油浇在萝卜丝上；

6.拌匀。

烹饪技巧

1、萝卜丝切细些，花椒小火炸糊。