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好吃不腻的油泼萝卜丝怎么做好吃

菜谱 阅读(2.06W)
好吃不腻的油泼萝卜丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

萝卜1颗

辅料

花椒适量
花生油适量
盐 :适量
香葱 :适量

具体步骤

好吃不腻的油泼萝卜丝怎么做好吃又简单 第2张

1.白萝卜去皮洗净,用刀将白萝卜切成细丝。

好吃不腻的油泼萝卜丝怎么做好吃又简单 第3张

2.切好的萝卜丝放入盆中,加适量咸盐抓匀腌制15分钟

好吃不腻的油泼萝卜丝怎么做好吃又简单 第4张

3.将腌制好的萝卜丝攥一下水分备用,小葱切末,撒在萝卜丝上

好吃不腻的油泼萝卜丝怎么做好吃又简单 第5张

4.7,锅里倒适量油,

好吃不腻的油泼萝卜丝怎么做好吃又简单 第6张

5.加入花椒,烧至9成熟

好吃不腻的油泼萝卜丝怎么做好吃又简单 第7张

6.然后再均匀的浇在萝卜丝上,拌匀成盘即可

烹饪技巧

1.这道菜用白萝卜来做味道是最好的。2.萝卜丝最好用刀切,擦出来的味道要差些。