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主料
辅料
具体步骤
1.把所有材料洗净备用,把青椒,胡萝卜,切成细丝备用,土豆切成丝或是用工具擦成细丝,切成细丝后用冷水洗一遍
2.锅中放入油,微热时放入葱炒一下,炒出葱香味
3.放入土豆丝翻炒
4.翻炒后在放入胡萝卜丝翻炒,放入醋,盐翻炒,出锅前放入青椒丝
5.最后在淋少量水,放入鸡精调味,炒拌均匀后就可以出锅了
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