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主料
辅料
具体步骤
1.浸泡好后的土豆丝,用菜篮子把土豆丝晾干一点
2.下锅翻炒
3.炒至土豆丝稍微变色,加入少许白醋,翻炒均匀
4.加入盐,鸡精,
5.成品
烹饪技巧
切好的土豆丝要提前在水里浸泡十分钟,炒好后才会更更脆,
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