油而不腻的拔丝香蕉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香蕉 ：3根

辅料

糖 ：适量
食用油 ：适量
蛋清 ：2个
面粉 ：适量

具体步骤

1.香蕉切段

2.蛋清蛋黄分开取蛋清

3.香蕉放在蛋清里裹好蛋清

4.裹好的蛋清放在面粉里裹好

5.锅里倒上油烧至七八熟

6.香蕉放进去开始炸

7.炸至金黄放进盘中

8.锅里留油加糖加水开始熬

烹饪技巧

糖一定要熬的适当