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主料
辅料
具体步骤
1.把萝卜用擦丝器擦成丝.要擦成小细四方条的丝,而不是扁的那种哦.方的好吃..
2.肉切小块.
3.锅里油热后放葱花爆锅,再放肉炒.
4.加切碎的干辣椒炒出香味.
5.放萝卜丝翻炒,加盐,味精调味.
6.炒掉辣味就可以出锅了.
烹饪技巧
萝卜丝不要炒过了,不然味道就不好了.
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