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主料
辅料
具体步骤
1.准备好原料2个萝卜,2个鸡蛋,葱
2.把萝卜擦成萝卜丝备用
3.鸡蛋打成鸡蛋液备用
4.锅里放油,等油微热放花椒,葱
5.然后放入准备好的萝卜丝,盐翻炒一分钟
6.然后转圈倒入打好的蛋液进行翻炒,两面来回翻,待鸡蛋呈金黄色即可出锅
烹饪技巧
倒入鸡蛋液以后一定要两面来回翻,否则鸡蛋会焦就不好吃了
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