这道红萝卜炒绿菜花是一道特别好吃的美食,虽然这道美食的主要的食材里没有肉类,但是这道美食的味道十分的好,比加肉的菜好吃多了。一听这名字就知道制作这道美食的主要食材是红萝卜和菜花,这两种食材都是市场里常见食材,并且食材的价格也十分便宜。
主料
红萝卜 :适量绿菜花 :适量
辅料
盐,油 :适量葱姜蒜 :适量
具体步骤
将菜花切成小朵,清洗干净,装入盘中待用。将胡萝卜清洗干净,切成小片,姜切成末装入盘中待用。
热锅放油烧热,爆香姜末,放入胡萝卜片。翻炒均匀,倒入菜花。将菜花,胡萝卜翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。
翻炒均匀,稍微炒一会儿,炒熟,最后加入味精调味。翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
无