>
主料
辅料
具体步骤
1.春笋剥壳
2.洗净切丁备用
3.马兰头(从冰箱取出的)
4.切丁,再次用清水泡洗一下
5.锅里坐油,油热下春笋煸炒
6.和马兰头一起拌匀
7.加糖、盐、热油、味精、香油拌匀
8.摆个盘OK
烹饪技巧
1、马兰头挑捡干净焯水2、春笋洗净剥壳切丁3、多烧点热油4、调入所有料一起拌匀即中享用(时间久点入味)
图文推荐