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爽口凉拌马兰头主要由马兰头搭配香干麻油等丰富配料调整而成。其中马兰头是一种富含微量元素较多的蔬菜,需注意的是马兰头很吃油,所以放油要多一些,这样调制而成的菜才更完美,爽口凉拌马兰头主要特点就是清爽可口,是一道下饭美食。
主料
辅料
具体步骤
1.洗干净马兰头
2.把水烧开,加入马兰头,等颜色一变绿就关火,捞出切碎待用
3.加入盐、糖、芝麻、芝麻油搅拌均匀即可
烹饪技巧
可以加入适量的香干味道会更好哦!
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