土豆,圆生菜都是我们经常食用的蔬菜。但是大家在炒制的过程中总是一个菜归一个菜,没有进行混合。今天我们就将土豆切丝和圆生菜一起进行炒制,成为我们今天要介绍的清淡的土豆丝炒园生菜。这道菜肴相对来说比较清淡,没有什么油在其中。
主料
土豆 :2个圆生菜 :1个
辅料
麻油 :适量葱蒜 :适量
西红柿 :1个
具体步骤
1.1.准备食材土豆去皮切片后切丝
2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
5.然后,加适量的清水。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
5.5.放入土豆胡萝卜丝圆生菜片撒盐到点酱油翻炒均匀大约炒4.50分钟即可品尝撒点鸡精出锅了
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