「DIY」葱焖虾怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大明虾 ：200

辅料

油 ：适量
小葱 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备所需材料，虾洗净去掉虾线、虾须。

2.葱白洗净切段，待油热后爆香葱段加入大虾

3.待虾变色后，倒入生抽盖上锅焖三分钟。翻炒均匀即可。

烹饪技巧

虾去头去尾，背部开一刀更容易入味，盐、姜，生抽腌制一个小时。