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主料
辅料
具体步骤
1.用水把虾绰水,并且把芹菜也绰水!
2.把虾炸熟,炸脆。还有土豆切条然后炸熟!
3.开始下锅料,葱姜蒜末以及花椒和干辣椒
4.炒香后,放入虾,土豆条,芹菜
5.在放入生抽,老抽,盐,味精,料酒。炒完后出锅!
烹饪技巧
主要还是多做,熟练掌握程度!
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