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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜洗净
2.备料
3.鸡蛋打散,韭菜切断
4.热油放蛋液,炒出块
5.放韭菜,酱油少量
6.盐,味精,翻炒
7.出锅
烹饪技巧
韭菜放锅里翻炒30秒就行了,炒的时间久了就不好吃了
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