特色三色玛德琳,我以前都没有听说过这个,但是在别人家吃过之后就觉得吃上瘾啦,学了回来,做起来又特别的方便,很合适喜欢清淡和甜品的人的口味,原材料非常简单,做起来程序也非常的简单方便,对于平时比较喜欢吃外卖的同学是很合适的。
主料
鸡蛋 :三个低筋面粉 :140
辅料
白砂糖 :适量蜂蜜 :适量
具体步骤
1、准备材料,黄油溶化后放凉、将细砂糖倒入全蛋中,打散,不需打发,搅拌至砂糖溶化即可、加入蜂蜜,继续拌匀,不要过度打发。
2、筛入面粉和泡打粉,拌匀、倒入溶化后放凉的黄油、拌匀即成原味玛德琳面糊,可以直接烤焙