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主料
辅料
具体步骤
1. 豇豆洗净,请去掉两边的头头,用手掐成一小段的样子
2. 姜10克切成细末,加入少许白开水调成汁,再加上白醋10ML,蒜泥5克,盐3克,麻油少许搅拌好
3. 锅中烧开水加入豇豆烧3分钟
4. 取出放入冷开水中凉透,取出摆盘,再用调味汁淋上搅拌好即可。
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