香炒豆腐丝怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

千叶豆腐 ：250
肉丝 ：少量

辅料

蒜苗 ：一根
姜蒜 ：各几片

具体步骤

1. 将豆腐，猪肉切丝备用，姜蒜，西红柿切片，蒜苗切成一节一节的备用，

2. 锅内油热，先将肉丝爆至半熟盛出备用，锅内油不取出，开火油热放入姜蒜炒香，再放入豆腐丝炒至淡黄色，先放入西红柿爆炒几下，在放入肉丝蒜苗，爆炒至肉熟，放入精，盐翻炒几下即可起锅，