养颜桃胶盅,顾名思义,是为养颜而做的一味独特风味的食品,它是以桃胶为主要食材制作而成,制作方法很简单,而桃胶就是桃树上分泌的一种树脂,在农村随处可见,居家生活学来做着吃,既美味又有营养价值。养颜桃胶盅的成品色泽美丽,吃起来鲜香细腻有嚼劲。
主料
桃胶 :60辅料
冰糖 :20具体步骤
1.桃胶为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。有利于伤口自愈、清血,降脂,美容,养颜功效。
2.干桃胶,先泡水,然后放锅上蒸煮,半小时。
3.蒸煮后的桃胶经过漂洗,然后在蒸煮即可食用了。
桃胶因为是属于自然生长的桃树分泌,会有些树上的皮或者杂质,在泡发过程中需仔细漂洗。