>
主料
辅料
具体步骤
1.黄豆芽洗净,蒜拍碎切粒
2.起锅,放油,油热后,放入黄豆芽翻炒,翻炒半分钟后,加一勺清水,这样炒出来的豆芽特别的香。也可以加一点酱油。
3.水炖干后,加入切好的蒜片,大火翻炒两下,加盐,味精出锅。
烹饪技巧
蒜要出锅前放。
图文推荐