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主料
辅料
具体步骤
1.黄豆芽去根摘洗干净并控水。
2.起油锅下黄豆芽。
3.大火翻炒均匀。
4.黄豆芽变软,加盐、味精调味即可。
5.装盘。
烹饪技巧
1、黄豆芽掐去根部,洗净控水。2、大火翻炒这道菜。
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