家常菜豆豉炒花甲怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

花甲 ：500

辅料

油 ：适量
鸡粉 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
豆豉 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.水里放姜煮开将花甲放进去焯至每个都张开口

2.热锅淋油将蒜末爆香将花甲倒进去炒

3.加入少许盐和洗净的豆豉

4.加入酱油和少许水翻炒

5.加入鸡粉炒至收汁

6.最后洒上香菜即可

烹饪技巧

1、不喜欢香菜的味道可以不加香菜2、喜欢吃甜的可以加一些糖