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主料
辅料
具体步骤
1.茄子洗净备用
2.茄子切条备用
3.蒜切粒备用
4.起油锅
5.下入蒜煸香
6.下入茄子
7.加入盐
8.加入少许酱油
9.加入蠔油
10.准备出锅
11.出锅装盘
烹饪技巧
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