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主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮,切片
2.坐锅,放油,爆香葱末
3.倒入土豆片,翻炒一会儿
4.放蚝油,继续翻炒
5.放适量清水,放盐,炖至土豆片熟透
6.放醋、鸡精,翻几下出锅
7.装盘
烹饪技巧
发芽的土豆不能吃哦!
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