孜然是许多美食里最佳的调味品,也是烧烤里的必备。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的香辣孜然馒头粒。简单的馒头,进行调味与制作。摇身一变就成了独特味道的又一道美食。辣椒与孜然的合作调味,带给你不一般的巍峨体验,快来试一试吧。
主料
馒头 :1个鸡蛋 :2个
辅料
生抽 :适量盐 :适量
葱花 :适量
肉末 :适量
孜然粉 :适量
青椒 :2个
小米辣 :2个
味精 :适量
具体步骤
1.馒头切粒
2.鸡蛋打好,放少许盐,味精,葱花
3.切好辅料
4.馒头粒沾满鸡蛋液
5.沾好鸡蛋的馒头放在一旁备用
6.炒好肉末辣椒,加少许生抽,盐,味精
7.炒好盛出备用
8.把馒头放油锅煎透
9.煎至金黄,再加入炒好的肉末,葱花,撒上孜然粉
10.出锅
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