印度风味香辣土豆怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

洋葱 ：1个
土豆 ：450

辅料

植物油 ：60毫升
盐 ：1茶匙
辣椒粉 ：1/2茶匙
姜黄粉 ：1/2茶匙
孜然粉 ：1/4茶匙
蕃茄 ：2个

具体步骤

1. 煎锅置中火上预热。放入油，加洋葱炒至浅黄色，约2分钟。

2. 加盐，辣椒粉，姜黄和孜然粉，炒匀。加入土豆炒匀，盖上煮10分钟，其间搅拌几次。

3. 加入蕃茄，炒匀；盖上煮至土豆熟软为止，约10分钟。