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主料
辅料
具体步骤
1.香干切段备用
2.榨菜洗一下去一点咸味
3.锅热油
4.爆香葱姜
5.放入香干煸炒至颜色发白
6.加入适量盐使香干入味
7.然后放入榨菜翻炒均匀
8.出锅前放鸡精,撒葱花
9.装盘开吃咯
烹饪技巧
榨菜本身很咸,所以要先放盐使香干入味后再放榨菜
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