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主料
辅料
具体步骤
1.将小土豆清洗干净
2.码放到蒸架上,蒸至用筷子能穿透土豆就表示熟了
3.小碗里放适量的生抽、陈醋和白糖,搅至白糖融化
4.加入适量的自制辣椒油
5.将蒸熟的小土豆撕去外皮
6.蘸上酸辣汁就可以吃了
烹饪技巧
土豆蒸到能筷子穿透就表示熟了。
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