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甘蓝炒粉,味道鲜美,口感好图解

菜谱 阅读(3.03W)
甘蓝炒粉,味道鲜美,口感好图解

一日之际在于晨,平面都是烫个面就赶去上班了,这是非常不营养的哦,可以尝试一下这道甘蓝炒粉,味道鲜美,口感好,而且营养美味健康哦,营养满分哦,其实这炒面是十分简单易学哦~下面就让我们看看这道甘蓝炒粉是怎么做的吧。

主料

甘蓝 :500克
粉丝 :50克
里脊肉 :50克
干辣椒 :3颗
胡萝卜1块
葱 :1块
蒜 :3颗

辅料

大豆色拉油 :15克
盐 :1克
生抽 :1勺

详细步骤:

甘蓝炒粉,味道鲜美,口感好图解 第2张

第一步

首先呢我们要先将甘蓝洗干净。

甘蓝炒粉,味道鲜美,口感好图解 第3张

第二步

然后在将甘蓝切成丝,放置一边备用。

甘蓝炒粉,味道鲜美,口感好图解 第4张

第三步

然后用清水将粉丝泡软~

甘蓝炒粉,味道鲜美,口感好图解 第5张

第四步

然后将里脊肉、胡萝卜、葱都切成片,蒜切末,干辣椒备用就可以了。

甘蓝炒粉,味道鲜美,口感好图解 第6张

第五步

然后用开水焯熟,再过一遍凉水,控干水份放置一边备用就可以了。

甘蓝炒粉,味道鲜美,口感好图解 第7张

第六步

然后再将锅里放油,放入干辣椒、肉片、胡萝卜、葱炒熟~

甘蓝炒粉,味道鲜美,口感好图解 第8张

第七步

再放入甘蓝、盐、生抽翻炒。

甘蓝炒粉,味道鲜美,口感好图解 第9张

第八步

再放入粉丝炒熟,放入蒜末炒匀就可以了。

甘蓝炒粉,味道鲜美,口感好图解 第10张

第九步

最后成品出锅了。