>
主料
辅料
具体步骤
1.蕨根粉泡开
2.香菜洗净,蒜包好洗净
3.蕨根粉煮5分钟
4.放凉开水里过凉
5.香菜切段
6.蒜切末
7.蕨根粉放进盆里,加香菜、蒜末、醋、生抽、盐、辣椒油等拌匀
8.装盘
烹饪技巧
蕨根粉过水是最好用凉开水,更卫生
图文推荐