营养羊肉面怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天要介绍的这道菜又是与羊肉有关，羊肉真可谓是全身都是宝啊，我最爱吃的食物就是羊肉了，滋补又好吃，美味又有营养，我经常用羊肉烹饪食材，今天要介绍的这道菜就是羊肉面，它好吃可口，又能够很容易填饱肚子，方便易做，真是一道不可多得的美食啊

主料

熟羊肉片 ：100
面条 ：200

辅料

油 ：适量
葱白 ：适量
蒜 ：适量
香菜 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.冷冻的熟羊肉片拿出解冻

2.蒜，姜，葱白切片，香菜切段

3.热锅放油，先爆姜片

4.放羊肉翻炒。

5.放葱和蒜片。

6.放一点郫县豆瓣酱。翻炒几下就可出锅待用。能吃辣的可多放点。

7.面条放清水煮熟

8.捞出面条，放炒的羊肉拌料，浇一勺面条汤开吃。

烹饪技巧

也可以做拌面吃