营养孜然羊肉卷怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

羊肉是一种美味可口的食物，好吃又有营养，羊肉越来越受到广大人民群众的喜爱了，尤其是我，我最爱吃的食物就是羊肉了。今天要介绍的这道菜就是孜然羊肉卷，它美味可口，方便易做，好吃又有营养，我家里大人小孩都爱吃这道菜，我家小孩经常缠着我做这道菜

主料

羊肉卷 ：300

辅料

辣椒粉 ：2大勺
大葱 ：1根
孜然粉 ：2大勺
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.羊肉卷解冻备用

2.葱切细丝

3.油温后倒入葱丝炒香，倒入辣椒粉翻炒

4.倒入羊肉卷，撒上孜然粉，迅速翻炒

5.加盐和鸡精调味，盛盘。

烹饪技巧

用平时炒菜两倍的油