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营养的孜然山药豆是一道常见的家常菜,它主要有山药豆为主食制作而成,辅以孜然添味。山药中含有大量的维生素和矿物质,能够满足学生、白领日常学习生活的身体需要,孜然能够给食材加味道,形成色香味俱全的菜样,这道菜一旦出锅,看到那金黄灿灿的菜样立马就有食欲了。
主料
辅料
具体步骤
1.山药豆洗净沥干水
2.干辣椒剪成段
3.少许油加热后倒入干辣椒中
4.油加热,倒入山药豆翻炒
5.山药豆炒熟后,加入孜然、盐、辣椒油
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