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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.小米洗净,红豆事先浸泡
3.把小米、红豆放入锅中,大火煮开
4.撇去浮沫,改小火
5.山药去皮切丁浸泡水中
6.等小米煮20分钟后放入山药
7.放入红枣,煮开后再小火
8.煮到浓稠即可
烹饪技巧
山药去皮后浸泡水中,红豆事先浸泡过夜。
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