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主料
辅料
具体步骤
1.辣椒油、紫林陈醋小半碗、香菜切段、青菜摘净
2.将陈醋、盐和辣椒油放在一起 搅拌均匀
3.面条下锅煮至7分熟
4.青菜下锅和面条一起煮
5.将调好的陈醋辣椒油倒如锅内 搅拌均匀 关火出锅
6.将准备好的香菜段放入碗中 一碗喷香的酸爽辣面就做好了
烹饪技巧
主要就是辣椒油的制作要出油还要够味其他木有太多的技巧成分
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