十分诱人的鸡肉卷怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡肉 ：250

辅料

料酒 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量
面包糠 ：适量
杏鲍菇 ：1个
食盐 ：适量
胡萝卜 ：一根
鸡蛋 ：1个
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.材料准备

2.鸡脯肉切成大的薄片

3.然后放入料酒、盐、胡椒、大葱，蒜，生抽腌制半个小时

4.胡萝卜菌菇丝灼水

5.捞出挤干水分

6.将腌制好的鸡脯肉铺平，包入胡萝卜菌菇丝

7.从一头卷起

8.准备鸡蛋和面包糠

9.先裹鸡蛋液

10.然后裹面包糠

11.油锅里炸至金黄色

12.捞出控油即可食用

烹饪技巧

炸的时候火候要把握好